Las uvas para la elaboración de este vino provienen del Viñedo “Angélica”, situado al sur del Valle de Uco. Altura extrema, gran intensidad luminosa, suelos pedregosos con excelente drenaje. Rendimientos bajos, vinos de extraordinaria concentración, con taninos increíblemente suaves y aterciopelados.
Composición Varietal: 100% Malbec.
Color: A la vista es violeta oscuro y profundo.
Aroma: En nariz se perciben aromas complejos, de ciruelas maduras y mermelada de frutos rojos.
Sabor: En boca presenta gran concentración y elegancia, muy buen cuerpo con largo y agradable final.
Crianza: Durante 18 meses en barricas de roble Francés (50% nuevo).
Sugerencias: Ideal para acompañar carnes rojas, cerdo, asado argentino, carnes ahumadas, quesos duros, quesos fuertes y salsas con hongos y especiadas.
Temperatura de servicio: Entre 16° y 18 °C.
Las uvas para la elaboración de este vino provienen del Viñedo “Angélica”, situado al sur del Valle de Uco. Altura extrema, gran intensidad luminosa, suelos pedregosos con excelente drenaje. Rendimientos bajos, vinos de extraordinaria concentración, con taninos increíblemente suaves y aterciopelados.
Composición Varietal: 100% Malbec.
Color: A la vista es violeta oscuro y profundo.
Aroma: En nariz se perciben aromas complejos, de ciruelas maduras y mermelada de frutos rojos.
Sabor: En boca presenta gran concentración y elegancia, muy buen cuerpo con largo y agradable final.
Crianza: Durante 18 meses en barricas de roble Francés (50% nuevo).
Sugerencias: Ideal para acompañar carnes rojas, cerdo, asado argentino, carnes ahumadas, quesos duros, quesos fuertes y salsas con hongos y especiadas.
Temperatura de servicio: Entre 16° y 18 °C.