Textual Innovación Extrema es una colección de variedades no tradicionales de Argentina pero con una rica historia en sus países de origen.
El Carmenere, originario de Bordeaux, Francia, llegó a Chile en el siglo XIX, donde fue confundido con Merlot hasta 1994.
Este vino, que proviene de Finca La Ribera, Valle de Uco, refleja la pasión de Bodega Santa Julia por la búsqueda constante de la Innovación, logrando un producto atractivo, delicado y sabroso que destacan el potencial de terroirs emblemáticos de Mendoza.
Composición Varietal: 100% Carmenere.
Color: Rojo púrpura y tonos violáceos.
Aroma: A frutos negros maduros, pimienta, pimiento morrón asado, té negro.
Sabor: Es especiado en boca, con taninos elegantes que dejan una sensación jugosa y fresca.
Crianza: Parte del vino fue criado durante 10 meses en barricas de roble francés.
Sugerencias: Ideal para acompañar cordero asado, costillas de cerdo, pastas, quesos fuertes.
Temperatura de servicio: 18°C.
Textual Innovación Extrema es una colección de variedades no tradicionales de Argentina pero con una rica historia en sus países de origen.
El Carmenere, originario de Bordeaux, Francia, llegó a Chile en el siglo XIX, donde fue confundido con Merlot hasta 1994.
Este vino, que proviene de Finca La Ribera, Valle de Uco, refleja la pasión de Bodega Santa Julia por la búsqueda constante de la Innovación, logrando un producto atractivo, delicado y sabroso que destacan el potencial de terroirs emblemáticos de Mendoza.
Composición Varietal: 100% Carmenere.
Color: Rojo púrpura y tonos violáceos.
Aroma: A frutos negros maduros, pimienta, pimiento morrón asado, té negro.
Sabor: Es especiado en boca, con taninos elegantes que dejan una sensación jugosa y fresca.
Crianza: Parte del vino fue criado durante 10 meses en barricas de roble francés.
Sugerencias: Ideal para acompañar cordero asado, costillas de cerdo, pastas, quesos fuertes.
Temperatura de servicio: 18°C.